Mujer 2000 ha acompañado a la familia dominicana en sus afanes culinarios desde 1971. Los seguidores de las recetas contenidas en este libro son ya legión, incluso allende las riberas de Quisqueya. Los firmantes recomendamos al gobierno dominicano honrar con la Órden del Mérito Duarte, Sánchez y Mella a doña Silvia de Pou, autora de tan celebrado hito del arte culinario nacional.